ニセコ純米（北海道）

純米酒
720ml/1456円

ホテルのすぐ近くにある酒屋、広野商店さんで見かけた。ラベルデザインを見る限りではあまりそそられなかったが、この店でしか買えないオリジナルの純米酒という売り文句に惹かれ、思い切って購入。製造元は上記の生原酒と同じ二世古酒造。1916年の創業で、製品の7割が近隣のスキー場などに出荷され、地元のみならず観光客にも根強いファンがいるとのことである。
酒質はあまり特徴のない辛口タイプの純米酒であるが、原料水が良いためだろうか飲み飽きがせず、ドライサーモンと鱈の干物を肴に、気が付いたらきれいに一本空けてしまっていた。

[2004年2月 1日]　この日の感想・書評へ→

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