すずろ（山形）

普通酒しぼりたて
720ml/726円

「白鹿」でおなじみ灘・西宮郷、辰馬本家の季節限定商品。とりたてて特徴もクセもなく、搾りたて独特の米の香りや爽やかなフレッシュ感もさほど感じられないが、まあそれなりに飲みやすく、何と言っても四合瓶でこの値段なので、コストパフォーマンスは悪くはない。ちなみに「すずろ」とはそぞろの古語で、心のおもむくままに物事をするさまの意味。
肴は刺身の盛り合わせ（鮪・鰺・サーモン・帆立・鰹）。

[2010年5月 4日]　この日の感想・書評へ→

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