幻の瀧（富山）

吟醸・レトロラベル
180ml/500円

キリンビール仙台工場への取材の帰り、青葉通りにある立ち飲み「酒蔵大沼」で一人呑み。自販機で金券を買ってオーダーするスタイル。若いスタッフ中心の感じの良い店だ。一杯目に呑んだのが「幻の瀧」。三菱食品が扱う料飲店専用のレトロラベルシリーズの一つ。原料米には富山県産の華越前を使用。中辛の中にほんのりと甘味を感じる、コクのある味吟醸タイプ。肴は砂肝とハツの串焼。

[2011年10月29日]　この日の感想・書評へ→

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